微波炉做蛋糕的方法

概要：平表面;最后将烤箱预热，将其放入烤箱内部，以180度火力烘烤20分钟后取出，带两盒脱模，食用前撒上白砂糖即可。 慕斯蛋糕做慕斯蛋糕所要的材料：淡奶油、鱼胶片、细砂糖、鸡蛋、低粉、食用油、以及牛奶首先将蛋白分三次加入细砂糖，打发成8发，然后将蛋白与牛奶、食用油、低粉混合搅拌均匀后，加入3/1蛋白翻拌均匀，再加入3/2蛋白翻拌均匀，在翻拌完成后倒入垫有烘焙纸烤盘中，用170度烘烤15分钟;其次带蛋糕片放凉后，裁剪合适的宽度，将自己喜欢的果酱均匀涂抹上后叠加切成1cm宽蛋糕条，取一圆片和蛋糕条码放于圆模中，然后将鱼胶片房冰水中泡软后放入隔水加热的果酱中，再将淡奶油一次性加入细砂糖，隔冰水打发至6发，后将果酱加入打发好的淡奶油中，翻拌均匀;最后将1/2的慕斯馅倒入铺垫好的蛋糕片圆模中，冷藏15分钟后，放入第二片蛋糕片，继续倒入慕斯馅，冷藏1—2小时。待好后，撒上水果即可。奶酪蛋糕做奶酪蛋糕所要的材料：奶油奶酪、鸡蛋、原味酸奶、黄油、柠檬汁、白砂糖、鹰栗粉以及消化饼首先将消化饼放入打碎机中打成末，将黄油放入微波炉中加入2分钟致融化并倒入打成末的消化饼中，均匀搅拌，再倒入模具中，放入冰箱冷冻10分钟;其次将奶油奶酪、鸡蛋、原味酸奶、柠檬汁、白砂糖以及鹰栗粉放入搅拌机中均匀搅拌，然后倒入冷冻后的模子中;最后在烤盘中倒入适当的热水并将烤箱预热，将模子放在烤箱内，用150度火力烤制60分钟，将烤好的蛋糕放入冰箱中冷藏1个小时后取出即可。以

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　　美味可口的烤鸡翅是人们的最爱，从小孩到老人，许多人都喜欢吃蛋糕，人们在生日的时候会吃蛋糕，也会在有时间的时候自己做蛋糕。那么，你知道用微波炉做蛋糕怎么做吗?如果不清楚的话，下面就请跟随我们一起去看看微波炉做蛋糕的方法吧。

　　天使蛋糕

　　做天使蛋糕所要的材料：蛋白、细砂糖、玉米淀粉、黄油、盐、朗姆酒、柠檬汁以及低筋面粉。

　　首先将蛋白用打蛋器打出鱼眼状大小的泡泡后，分3次加入细砂糖，打到湿性发泡后，加入盐、朗姆酒及柠檬汁，均匀搅拌;其次将玉米淀粉和低筋面粉过筛后分次加入蛋白中，用刀切拌均匀成蛋白面糊，然后用刷子在天使蛋糕模具内涂上一层黄油，将蛋白面糊倒进模具中并用刀抹平表面;最后将烤箱预热，将其放入烤箱内部，以180度火力烘烤20分钟后取出，带两盒脱模，食用前撒上白砂糖即可。

　　慕斯蛋糕

　　做慕斯蛋糕所要的材料：淡奶油、鱼胶片、细砂糖、鸡蛋、低粉、食用油、以及牛奶

　　首先将蛋白分三次加入细砂糖，打发成8发，然后将蛋白与牛奶、食用油、低粉混合搅拌均匀后，加入3/1蛋白翻拌均匀，再加入3/2蛋白翻拌均匀，在翻拌完成后倒入垫有烘焙纸烤盘中，用170度烘烤15分钟;其次带蛋糕片放凉后，裁剪合适的宽度，将自己喜欢的果酱均匀涂抹上后叠加切成1cm宽蛋糕条，取一圆片和蛋糕条码放于圆模中，然后将鱼胶片房冰水中泡软后放入隔水加热的果酱中，再将淡奶油一次性加入细砂糖，隔冰水打发至6发，后将果酱加入打发好的淡奶油中，翻拌均匀;最后将1/2的慕斯馅倒入铺垫好的蛋糕片圆模中，冷藏15分钟后，放入第二片蛋糕片，继续倒入慕斯馅，冷藏1—2小时。待好后，撒上水果即可。

　　奶酪蛋糕

　　做奶酪蛋糕所要的材料：奶油奶酪、鸡蛋、原味酸奶、黄油、柠檬汁、白砂糖、鹰栗粉以及消化饼

　　首先将消化饼放入打碎机中打成末，将黄油放入微波炉中加入2分钟致融化并倒入打成末的消化饼中，均匀搅拌，再倒入模具中，放入冰箱冷冻10分钟;其次将奶油奶酪、鸡蛋、原味酸奶、柠檬汁、白砂糖以及鹰栗粉放入搅拌机中均匀搅拌，然后倒入冷冻后的模子中;最后在烤盘中倒入适当的热水并将烤箱预热，将模子放在烤箱内，用150度火力烤制60分钟，将烤好的蛋糕放入冰箱中冷藏1个小时后取出即可。

　　以上就是www.170zx.com装修网为大家介绍的微波炉做蛋糕的方法，怎么样?大家都知道微波炉做蛋糕应该怎么做了吧，如果有兴趣的朋友，可以在空闲的时候在家自己做着试试，真的很可口哦。