标榜时尚家电的洗碗机适合中国人吗？

概要：，然后污水经排水泵排出，最后利用高温余热完成餐具的烘干。调查发现，人们最担心的是洗碗机洗碗的清洁卫生问题。其实，人们手洗餐具时离不开洗碗布，而洗碗布本身就不易清洗消毒，洗碗机无需洗碗布，直接水流冲洗，高温消毒，安全卫生。而且洗碗机专用的洗碗篮设计适合中国人传统的种种器皿，能够固定支撑住各种规格的餐具，有效利用机内空间，内外壁都是不锈钢，不沾油污，不会产生细菌。 洗碗机不仅能够洗碗，还能够洗涤杯子和玻璃、不锈钢、塑料等餐具；洗碗机还可单独做烘干机使用，并且是个很好的碗柜；洗碗机的封闭式外观设计，不但可以避免交叉感染，还节省了空间，美化了厨房；洗碗机还有自洁系统，在洗碗机的底部都具有三层过滤装置，会将较小的食物残渣过滤贮存，不会顺着排水管排出堵塞下水道……目前还存在两大瓶颈首先是厨房条件。技术和价格已经不成问题的今天，洗碗机为何还难以普及呢？据了解，洗碗机一开始在日本也难以普及，究其原因，除了有技术方面的原因外，很大程度上是由于日本家庭的厨房过于狭小，根本难以摆放。中国家庭洗碗机的普及也面临同样的问题。根据中国建设部颁布的最新的住宅设计规范，一套使用面积68平方米的房间，厨房的使用面积不应小于5平方米，这一规定虽然和原先的3.5平方米标准相比已经有了不小的进步，但是同国外家庭相比，仍有很大差距。一个5平方米的厨房摆放了橱柜、燃气灶、抽油烟机和其他厨房用品后便没有多大空间，可以肯定地说，厨房空间的狭小为洗碗机的摆放出了个难题。

洗碗机的工作原理是通过控制保护系统及电路的切换实现各系统的功能的。首先电机驱动洗涤泵使水在一定的压力下从上下喷臂的喷水孔喷出，由于喷臂受到喷水的反作用力而不断地沿轴心均匀地反方向转动，喷臂不断将带有洗涤或漂洗剂的热水以一定压力由下向上从三维方向均匀密集地喷射到大小不一的各式餐具上，然后污水经排水泵排出，最后利用高温余热完成餐具的烘干。

调查发现，人们最担心的是洗碗机洗碗的清洁卫生问题。其实，人们手洗餐具时离不开洗碗布，而洗碗布本身就不易清洗消毒，洗碗机无需洗碗布，直接水流冲洗，高温消毒，安全卫生。而且洗碗机专用的洗碗篮设计适合中国人传统的种种器皿，能够固定支撑住各种规格的餐具，有效利用机内空间，内外壁都是不锈钢，不沾油污，不会产生细菌。

洗碗机不仅能够洗碗，还能够洗涤杯子和玻璃、不锈钢、塑料等餐具；洗碗机还可单独做烘干机使用，并且是个很好的碗柜；洗碗机的封闭式外观设计，不但可以避免交叉感染，还节省了空间，美化了厨房；洗碗机还有自洁系统，在洗碗机的底部都具有三层过滤装置，会将较小的食物残渣过滤贮存，不会顺着排水管排出堵塞下水道……

目前还存在两大瓶颈

首先是厨房条件。技术和价格已经不成问题的今天，洗碗机为何还难以普及呢？据了解，洗碗机一开始在日本也难以普及，究其原因，除了有技术方面的原因外，很大程度上是由于日本家庭的厨房过于狭小，根本难以摆放。中国家庭洗碗机的普及也面临同样的问题。

根据中国建设部颁布的最新的住宅设计规范，一套使用面积68平方米的房间，厨房的使用面积不应小于5平方米，这一规定虽然和原先的3.5平方米标准相比已经有了不小的进步，但是同国外家庭相比，仍有很大差距。一个5平方米的厨房摆放了橱柜、燃气灶、抽油烟机和其他厨房用品后便没有多大空间，可以肯定地说，厨房空间的狭小为洗碗机的摆放出了个难题。